LEITERMANN Blog für Selbermacher
Grillen ist eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten im Sommer – auch beim Wintergrillen bereitest du mit dem richtigen Grillzubehör auf der Feuerschale Steaks, Bratwürste oder Grillkäse zu. Dabei kannst du auch Pizza oder Kuchen auf den Grill packen. Das wusstest du noch nicht? Wir zeigen dir, was du alles grillen kannst und worauf du dabei achten solltest.
Du hast Lust dich selbst auszuprobieren oder hast frisches Fleisch vom Bauernhof, dass du für die nächste Grillfeier marinieren möchtest? Aus welchem Grund auch immer: Das Marinieren von Steaks ist nicht schwer. Du kannst selbst den Geschmack bestimmen, mit deinen Lieblingsgewürzen arbeiten und Zutaten deiner Wahl verwenden.
Für einen gemütlichen Grillabend im Winter, geben wir dir hier fünf hilfreiche Tipps:
André und Ronny – unsere zwei Grillmeister und Kollegen aus dem Innendienst haben es sich richtig gut gehen lassen. Doch vor dem Grillgenuss kommt die Arbeit… und die haben sie sich nicht leicht gemacht. Sie haben geschnipselt, gemixt, gepresst, gewürzt, belegt … und natürlich gegrillt.
Vor zwei Wochen hatte ich das erste Mal die Gelegenheit, meinen neuen Cobb – Grill „Premier“ auszuprobieren. Das Gericht, was es zu kochen galt, war in diesem Fall ein 2 kg schwerer Rinderbraten.
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