Jeder der einen Garten hat, nutzt diesen nicht nur zum Verweilen. Und gerade, wer in seinem Garten auch Obstbäume stehen hat, hat nicht nur mit dessen Laub allerhand zu tun. Gerade im Juni fällt uns auf, dass Obst vom Baum gefallen ist, was noch gar nicht fertig war. Warum das so ist?
Schlagwort: Obstbäume
In den letzten Jahren ist es immer beliebter geworden, sich seinen eigenen kleinen Obstbaumgarten auf den Balkon oder der Terrasse anzulegen. Sehr beliebt sind Äpfel, Pfirsiche und Kirschen, aber auch Beerensorten, wie Heidel- und Brombeere. Da diese Gewächse winterhart sind, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden.
Ist die gesamte Menge der Fruchtstücke im Bottich, kannst du diesen über ein Schienensystem herausziehen und das Pressgut in die Pressroste geben (für diesen Arbeitsschritt ist eine Obstschaufel an der Packpresse zu finden). Bis zu sechs Pressroste sind aufeinander stapelbar, das zerkleinerte Obst befindet sich in den Füllrahmen in feinmaschigen Presstüchern, damit die maximale Menge an Saft herausgepresst werden kann. Je nach Obstart und Mahlgrad sind bis zu 80 Prozent Saftausbeute möglich.