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Aus Honig wird Wein: Selbstgemachten Met im Weinballon herstellen

So schwer kann das nicht sein, denkst du dir, immerhin gibt es Weinballons & Co. mittlerweile auch für Hobbywinzer. Ehe du deine Euphorie verlierst, solltest du dich zunächst an einem Einsteigerwein versuchen. Sehr gut geeignet für Anfänger ist Honigwein.

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Die Herstellung von eigenem Wein

Christian Köhler schrieb:

Im folgenden Text werde ich heute die grundlegenden Regeln der Weinherstellung erklären.