Töpfe & Pfannen

Töpfe gehören genauso wie Pfannen zur Grundausstattung jeder Küche. Hochwertige Produkte erhältst du im Sortiment an Töpfen und Pfannen bei LEITERMANN.

Töpfe und Pfannen: Auf das Material kommt es an

Gefertigt werden Töpfe und Pfannen meist aus Edelstahl, Stahl-Emaille oder Gusseisen. Alle drei Materialien lassen sich gut reinigen und auch von hartnäckigen Rückständen befreien. Ein Topf bzw. eine Pfanne aus Edelstahl oder Stahl-Emaille ist jedoch deutlich leichter als eine Pfanne aus Gusseisen. Bei LEITERMANN hast du die Wahl zwischen Töpfen und Pfannen aus verschiedenen Materialien.

Wichtig ist, dass der Topfboden bzw. der Boden der Pfanne die Wärme gut leitet. Die Griffe jedoch sollten die Wärme nicht so gut leiten können, damit sie sich nicht zu sehr erhitzen und du dich daran verbrennst. Einen heißen Topf solltest du am besten nur mit Topflappen anfassen, um thermische Verletzungen zu vermeiden.   

Welche Pfanne für welchen Herd

Welche Pfanne sich für welchen Herd am besten eignet, entnimmst du den Herstellerangaben. So eignen sich einige Töpfe und Pfannen hervorragend für den Gebrauch auf einem Gasherd, während sich diese für einen Induktionsherd beispielsweise eher nicht anbieten. Im Umgang mit beschichteten Pfannen solltest du darauf achten, dass du nach Möglichkeit nur Küchenhelfer aus Holz benutzt. Metall-Löffel und -Pfannenwender könnten Kratzer in der Pfanne hinterlassen und die Qualität beeinträchtigen.